PROGRAMA DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL

Food Access LA gestiona el programa Pompea Smith Good Cooking/ Buena Cocina de educación nutricional para fomentar la alimentación sana y la actividad física entre las comunidades desfavorecidas con una alta prevalencia de obesidad adulta e infantil.

El Programa de Educación Nutricional Pompea Smith Good Cooking/ Buena Cocina (PSGC) se especializa en ofrecer a jóvenes y adultos clases prácticas y divertidas de nutrición y cocina y clases de nutrición y actividad física en nuestra red de mercados de agricultores certificados. PSGC también trabaja en colaboración con sitios basados en la comunidad para llevar nuestros programas a parques, escuelas, programas extraescolares y clínicas de salud. 

Nuestra misión es nutrir y fomentar el enriquecimiento de la comunidad, en el que las personas de la comunidad informan los programas que ofrecemos. Nuestras clases de educación nutricional pretenden capacitar a personas de todas las edades para que realicen con confianza cambios saludables mediante actividades prácticas de desarrollo de habilidades. Las clases también presentan recetas sencillas y culturalmente relevantes que refuerzan los mensajes clave sobre nutrición.

En nuestros mercados, los participantes están expuestos a productos novedosos y únicos, además de tener acceso a ventajas y programas de incentivos como Market Match y WIC que permiten CalFresh EBT comprar más frutas y verduras. Este enfoque holístico nos permite ofrecer a los participantes en nuestros programas acceso directo a los alimentos y una educación que tiene un impacto tangible y duradero en su camino hacia una vida sana y activa.

Ahora te traemos nuestra clase a través de YouTube, Facebook e Instagram. Puedes esperar lecciones sencillas sobre MyPlate, lectura de etiquetas, los beneficios de las frutas y verduras, actividad física y desarrollar una comprensión más profunda de los azúcares, las grasas y la sal en nuestra dieta diaria.

Suscríbase a nuestro canal de YouTube

NUESTROS PROGRAMAS DE NUTRICIÓN

El programa Pompea Smith Good Cooking/ Buena Cocina Nutrition Education opera bajo un modelo único que trae clases de nutrición y cocina divertidas e interactivas bilingües a los mercados de agricultores, sirviendo como un centro de alimentos y educación para las comunidades en nuestros Mercados de Agricultores del Sur de Los Ángeles.

Actualmente ofrecemos programas de educación nutricional a través del Programa de vida sana CalFresh y el programa Programa de educación nutricional y culinaria Programa Culinario y de Educación Nutricional. Los programas de educación nutricional pueden ofrecerse con cargo a las escuelas que no cumplan los requisitos del programa y en diversos lugares de trabajo del sur de California.

Obtenga más información sobre cada uno de nuestros programas de nutrición o consulte nuestras Preguntas frecuentes sobre programas de nutrición para más información.

PROGRAMAS LEGADOS

VISITE NUESTRA PÁGINA DE CALENDARIO PARA OBTENER MÁS INFORMACIÓN SOBRE NUESTRAS OFERTAS DE CLASES.

La asistencia a todas las clases y eventos es GRATUITA y no es necesario confirmar su asistencia para participar. Contáctenos para estar actualizado sobre nuestro próximo horario de clases.

  • “I've learned to make more nutritious foods and found out that it actually tastes good.”

    Central Avenue Farmers Market Participant

  • “I learned to cook healthier and to be better. [The classes] help me to be better physically and to share recipes with my son.”

    Central Avenue Farmers Market Participant

  • “I've made many changes in my daily life because of what I’ve learned thanks to the wonderful staff who motivate me to live healthier [...] progress like never before and many of my friends have even made comments about my “Healthier” appearance.”

    Raphael Santillan, Central Avenue Farmers Market

  • "The program was amazing; I learned that eating healthy is a lifestyle I should make. I am thankful for everything. I appreciate it from the bottom of my heart.”

    Cindy Ortiz, Parent Center

  • “Nutrition classes helped me to make right choices in regards to shopping more veggies and fruits than meats and dairy products.

    Narina Kazarian, Parent Center

  • “There was a reason I kept coming back week after week. I want to thank you for teaching me how to read the labels because now when I go to the store I know how to tell what’s good for me and what isn’t."

    Darryl Turner, MLK Campus Farmers Market

  • "I never liked green beans or red peppers [but after learning about stir fry] I had to convert! It’s helpful to have different things to cook that are not only healthy but also very good. I’m very happy that I was introduced to something new by coming to your class.”

    Andres Lara, Watts Willowbrook Farmers Market